Меню сайта
Категории раздела
Популярные кулинарные рецепты [20]
Кулинарные рецепты [402]
Дача и огород [154]
Здоровье и красота [47]
Полезные советы [83]
Досуг [69]
Рекламный блок
Новые рецепты

Булочки с корицей

Домашняя колбаса

Борщ из свежей капусты

Суп куриный с вермишелью

Кружевные булочки

Панакота - молочный десерт

Соленая капуста

Вкусный гороховый суп

Хранение лука дома

Пряники медовые

Вкусная шарлотка

Домашний мармелад

Компот из смородины

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Статистика
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
Каталог статей
Главная » Статьи » Популярные кулинарные рецепты

Пышный омлет

Пышный омлет.

Вроде и кажется что омлет очень простое блюдо, а вот приготовить его так чтобы он оставался пышным и после доставания его из духовки, нужно знать тонкость. Чтобы омлет не оседал в него положим пшеничную муку, она помогает держать форму.

Ингредиенты для омлета: яйца 5 шт, соль,  мука пшеничная 5 столовых ложек, молоко 100 мл.

Готовим пышный омлет: в глубокую чашку в которой удобно будет мешать разбить яйца.

Добавляем молоко (берите любое, хоть магазинное, деревенское или топленое) к яйцам, взбить миксером недолго. К этой массе добавить муку, соль по вкусу перемешать. Промешать омлет нужно до однородной консистенции, чтобы смесь была однородной без комочков.

Вылить яичную массу в форму для выпекания с высокими стенками.

Ставить выпекаться омлет нужно в разогретую духовку до температуры 180 градусов. Готовиться омлет быстро, 10-15 минут. Как только верх омлета стал золотистым, он готов.

Достаем его из духовки даем немного остыть и нарезаем на кусочки. Пышный омлет подаем на стол с вареньем или джемом.

Приятного аппетита!

Категория: Популярные кулинарные рецепты | Добавил: Dexs (25.10.2014)
Просмотров: 454 | Теги: пышный омлет, рецепты, Выпечка, кулинария | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Рекламный блок
Вход на сайт
Новые рецепты

Рассыпчатый плов в казане

Молочный корж из

детства

Витаминный салат

Жаренные шампиньоны

Печенье Курабье

Картошка в горшочке

Паста с сыром

Кекс с черникой

Хризантема домашняя

Сирень посадка и уход

Хранение чеснока

Домашняя роза

Глазированные пирожные

Домашний творог

Поиск
 
 
Copyright MyCorp © 2018
Конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика