Меню сайта
Категории раздела
Заготовки на зиму [105]
Варенье [16]
Домашние рецепты [66]
Печенье и пирожное [25]
Пироги и торты [44]
Кекс и выпечка к чаю [24]
Салаты [31]
Овощные блюда [29]
Блюда из мяса [37]
Рыбные блюда [12]
Готовим в мультиварке [13]
Рекламный блок
Новые рецепты

Булочки с корицей

Домашняя колбаса

Борщ из свежей капусты

Суп куриный с вермишелью

Кружевные булочки

Панакота - молочный десерт

Соленая капуста

Вкусный гороховый суп

Хранение лука дома

Пряники медовые

Вкусная шарлотка

Домашний мармелад

Компот из смородины

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Статистика
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
Каталог статей
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Заготовки на зиму

Рецепт салата из переросших огурцов

Рецепт салата из переросших огурцов.

Переросшие огурцы  по такому рецепту получаются очень даже вкусными.

Ингредиенты для приготовления по рецепту:

переросшие огурцы 1,5 кг,

морковь 500 гр,

болгарский перец 2 шт,

помидоры 1,5 кг,

лук репка 2 шт,

соль 5 чайных ложек (пробовать на вкус),

черный молотый перец 1 чайная ложка,

лавровый лист 5 шт,

сахар 1 столовая ложка,

уксус 70% одна столовая ложка,

растительное масло.

Готовим по рецепту: морковь очистить и натереть на терке для корейской моркови. Лук очищаем и нарезаем.

Болгарский перец убрать плодоножку, семена и нарезать полукольцами.

Лук, перец и морковь обжарить на подсолнечном масле до мягкого состояния.

Помидоры порезать, добавить немного воды и проварить их до мягкости. Проваренные помидоры протереть через сито, кожицу убрать.

С огурцов убрать кожу, семена удалить. Огурцы нарезать кубиками.

В томатное пюре (протертые помидоры) кладем огурцы, перец, лук, морковь, соль, сахар, пряности, лавровый лист.

Проварить на медленном огне с момента закипания 20 минут.

В конце варки добавить уксус.

Разложить готовый салат приготовленный по рецепту, по стерилизованным банкам и закатать.

Поставить банки под одеяло, перевернув их. Хранить в темном и прохладном месте.

Приятного аппетита!

Вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями в вашей социальной сети, нажав на кнопку:

Категория: Заготовки на зиму | Добавил: Dexs (29.07.2016)
Просмотров: 336 | Теги: кулинария, заготовки, Рецепт салата из переросших огурцов | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Рекламный блок
Вход на сайт
Новые рецепты

Рассыпчатый плов в казане

Молочный корж из

детства

Витаминный салат

Жаренные шампиньоны

Печенье Курабье

Картошка в горшочке

Паста с сыром

Кекс с черникой

Хризантема домашняя

Сирень посадка и уход

Хранение чеснока

Домашняя роза

Глазированные пирожные

Домашний творог

Поиск
 
 
Copyright MyCorp © 2017
Конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика