Меню сайта
Категории раздела
Заготовки на зиму [105]
Варенье [16]
Домашние рецепты [66]
Печенье и пирожное [25]
Пироги и торты [44]
Кекс и выпечка к чаю [24]
Салаты [31]
Овощные блюда [29]
Блюда из мяса [37]
Рыбные блюда [12]
Готовим в мультиварке [13]
Рекламный блок
Новые рецепты

Булочки с корицей

Домашняя колбаса

Борщ из свежей капусты

Суп куриный с вермишелью

Кружевные булочки

Панакота - молочный десерт

Соленая капуста

Вкусный гороховый суп

Хранение лука дома

Пряники медовые

Вкусная шарлотка

Домашний мармелад

Компот из смородины

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Статистика
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
Каталог статей
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Заготовки на зиму

Яблочное варенье дольками, рецепт.

Яблочное варенье дольками, рецепт.

Поспел урожай яблок на даче - успейте сварить на зиму ароматное, янтарное и очень вкусное яблочное варенье. Дольки в варенье получаются прозрачными, как будто светятся изнутри. Для приготовления варенья по этому рецепту нужно брать яблоки твердые и плотные, чтобы они не разварились при готовке.

Для приготовления варенья вам нужно: 2 кг яблок, 1 кг сахара.

Яблоки плотные, не переспелые хорошо промываем очищаем от кожуры и сердцевинки. Нарезаем яблоки дольками не тонкими. В эмалированный таз складываем порезанные яблоки, засыпаем сахаром и ставим на плиту, на средний огонь, как только сахар начнет таять аккуратно размешиваем. Яблочное варенье сильно пригорает, поэтому его нужно постоянно помешивать.

Доводим до кипения и варим 10 минут, затем выключаем и даем настояться 4-5 часов. Процедуру варки нужно повторить еще 2 раза. Если сорта яблок для варенья подобрали правильно, то оно не развариться,  так и будет дольками.

Готовое яблочное варенье раскладываем по приготовленным заранее стерилизованным банкам и закрываем стерилизованными крышками. Яблочное варенье очень хорошо храниться зимой.

Такое варенье можно пить с чаем, а можно использовать как начинку в пироги.

Приятного аппетита!

Варенье из арбуза

Компот из нектарина на зиму

Вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями в вашей социальной сети, нажав на кнопку:

 
Категория: Заготовки на зиму | Добавил: Dexs (15.10.2014)
Просмотров: 411 | Теги: яблочное варенье, рецепты, кулинария, фрукты, заготовки на зиму | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Рекламный блок
Вход на сайт
Новые рецепты

Рассыпчатый плов в казане

Молочный корж из

детства

Витаминный салат

Жаренные шампиньоны

Печенье Курабье

Картошка в горшочке

Паста с сыром

Кекс с черникой

Хризантема домашняя

Сирень посадка и уход

Хранение чеснока

Домашняя роза

Глазированные пирожные

Домашний творог

Поиск
 
 
Copyright MyCorp © 2018
Конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика