Простое и вкусное печенье на маргарине. Домашние печенье простые рецепты (подборка) приготовления.

Очень часто взяв простой рецепт и доступные продукты можно приготовить наивкуснейшее печенье для всей семьи, которое легко заменит и самое дорогое магазинное.

1.Поцелуй ангелов

Масло сливочное 250 г
Сахарная пудра 100 г
Крахмал картофельный 250 г
Мука 250 г
Какао 2 ст. л.
Яйцо 1 шт.
Ванилин
Шоколад или сахарная пудра для украшения

1. Масло размягчить, взбить до пышности с яйцом и сахарной пудрой. Добавить какао, ванилин.
2. Добавить муку, крахмал. Замесить тесто.
3. Выстелить противень пергаментом. Сформировать из теста шарики размером с грецкий орех. Выпекать минут 15 при 200 С.

Готовые печенья можно присыпать сахарной пудрой или тертым шоколадом.

2.Сердечки

3 яйца
1 стакан сахара
1 стакан муки
1 стакан крахмала
250 г маргарина
Маргарин растопить. Яйца взбить с сахарным песком. К яичной смеси добавить крахмал и муку. В полученное тесто влить остуженный маргарин. Хорошо перемешать. Раскатать в пласт и вырезать печенья взяв форму сердечки. Выпекать при 200 градусов 15-20 минут.

3.Печенье Звездное небо

0.5 стакана сахара
2 яйца
2 стакана муки
150 г сливочного масла
1 ч. л. разрыхлителя
щепотка соли

Яйца взбить с сахаром, добавить размягченное сливочное масло, соль и муку (просеять муку с разрыхлителем). Замесить тесто, но долго его не вымешивать. Убрать в холодильник на 20 минут. Раскатать тесто, вырезать фигурки используя форму звездочка, испечь в разогретой до 180 градусов духовке. Когда печеньки остынут, посыпать сахарной пудрой.

4.Бабушкино - вместо маргарина свиное сало (очень полезно)

2 яйца;
1 ст. сахара;
4 ст. муки;
7 ст. л. жира (свиного топленного из сала);
1/2 ч. л. соды гасим уксусом.

Все смешиваем. Готовое тесто ставим на 1 час в холодильник.

Теперь можно раскатать и вынуть формочками или просто пропустить тесто через мясорубку.

Выпекать при температуре 180 градусов до золотистого цвета.

5.Печенье Рогалики простое и вкусное

жир свинной-1стакан,
сметана-1стакан,
мука сколько тесто возьмет,

варенье и пудра.

Замесить тесто из свиного жира, сметаны и муки. Выкладываем варенье на раскатанные пласты теста (квадраты) и крутим рогалики.

Выкладываем на противень и в духовку. Выпекать при 200 градусов 20-30 минут зависит от духовки, может и больше.

Готовые печенья Рогалики посыпать сахарной пудрой.

6.Цветочки

Возьмите стакан сахара, взбейте с 2-3 свежими куриными яйцами до образования пены. Добавьте полстакана или стакан муки ( добавляйте постепенно перемешивая, тесто должно быть жидким) + разрыхлитель 1 чайная ложка + ванилин+ щепотка соли.

Полученное тесто нужно ложкой выложить на смазанный растительным маслом противень.
Получатся лепешечки. Выпекать при 200 градусах несколько минут (пекутся быстро 5-10 минут). Быстро вынуть и снять с противня аккуратно придать форму цветка - свернуть конусом или прижать пальцами краешек с одной стороны .

Получившиеся "цветки" украшаем внутри положив ягодку клубники можно из варенья, можно цукаты и т. д. ваша фантазия.

Вкусное и простое, доступное печенье порадует всех домашних.

Приятного аппетита!

Если вам была полезна полученная информация, то сохраните ее на своей страничке в социальной сети, чтобы не потерять, просто нажав на кнопку: