Меню сайта
Категории раздела
Заготовки на зиму [105]
Варенье [16]
Домашние рецепты [66]
Печенье и пирожное [25]
Пироги и торты [44]
Кекс и выпечка к чаю [24]
Салаты [31]
Овощные блюда [29]
Блюда из мяса [37]
Рыбные блюда [12]
Готовим в мультиварке [13]
Рекламный блок
Новые рецепты

Булочки с корицей

Домашняя колбаса

Борщ из свежей капусты

Суп куриный с вермишелью

Кружевные булочки

Панакота - молочный десерт

Соленая капуста

Вкусный гороховый суп

Хранение лука дома

Пряники медовые

Вкусная шарлотка

Домашний мармелад

Компот из смородины

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Статистика
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
Каталог статей
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Кекс и выпечка к чаю

Нежный рулет рецепт приготовления выпечки к чаю,рулет с творожным сыром и клубникой.

Нежный рулет рецепт приготовления выпечки к чаю, рулет с творожным сыром и клубникой.

Очень вкусный и оригинальный рецепт приготовления нежного рулета.

Такая выпечка к чаю на ура уйдет на обед в семейном кругу.

Рулет Нежность
для теста:

яйцо - 4 шт. ;

сахар - 150 мл;

молотый миндаль (миндальная мука) - 100 мл;

крахмал - 50 мл;

разрыхлитель - 1 ч. л. ;

для крема: мягкий творожный сыр (типа Филадельфия) - 200г;

сахарная пудра - по вкусу;

клубника (свежая или замороженная);

сливки (для взбивания) - 100 мл;

для украшения: миндаль (жаренный, нарезанный лепестками).


Хорошо взбить яйца с сахаром.

Смешать сухие ингредиенты и вмешать в яйца до однородности. Распределить тесто на противне, покрытом бумагой для выпечки. Слой не более 0,5 см.

Отправить в разогретую до 225 С духовку на 6-8 минут.

Достать из духовки, посыпать поверхность рулета сахаром, накрыть сверху листом пекарской бумаги и свернуть рулет, держать до полного остывания.

Не передерживать, чтоб рулет не отмок. Смазать кремом, варианты любые, но желательно, чтоб присутствовали взбитые сливки. Например, с творогом, с белым растопленным шоколадом, с заварным кремом и т. д.
Свернуть рулет. Крем для обмазывания верха рулета, один из вариантов: 200 г мягкого творожного сыра типа Филадельфия стереть с сахарной пудрой (сахар регулировать по вкусу), добавить перетертых ягод размороженной (свежей) клубники, соединить с сырной массой, добавить сливки мл 100 для регуляции плотности крема, взбить миксером.

Интересно будет с черной смородиной или другой вашей любимой ягодой. Самый простой способ украшения обжаренными лепестками миндаля или присыпать сахарной пудрой.

Если вам была полезна полученная информация, то сохраните ее на своей страничке в социальной сети, чтобы не потерять, просто нажав на кнопку:

 
Категория: Кекс и выпечка к чаю | Добавил: Dexs (15.02.2017)
Просмотров: 131 | Теги: нежный рулет с клубникой, рулет, Выпечка, кулинария, Рецепт | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Рекламный блок
Вход на сайт
Новые рецепты

Рассыпчатый плов в казане

Молочный корж из

детства

Витаминный салат

Жаренные шампиньоны

Печенье Курабье

Картошка в горшочке

Паста с сыром

Кекс с черникой

Хризантема домашняя

Сирень посадка и уход

Хранение чеснока

Домашняя роза

Глазированные пирожные

Домашний творог

Поиск
 
 
Copyright MyCorp © 2017
Конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика