Меню сайта
Категории раздела
Заготовки на зиму [105]
Варенье [16]
Домашние рецепты [66]
Печенье и пирожное [25]
Пироги и торты [44]
Кекс и выпечка к чаю [24]
Салаты [31]
Овощные блюда [29]
Блюда из мяса [37]
Рыбные блюда [12]
Готовим в мультиварке [13]
Рекламный блок
Новые рецепты

Булочки с корицей

Домашняя колбаса

Борщ из свежей капусты

Суп куриный с вермишелью

Кружевные булочки

Панакота - молочный десерт

Соленая капуста

Вкусный гороховый суп

Хранение лука дома

Пряники медовые

Вкусная шарлотка

Домашний мармелад

Компот из смородины

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Статистика
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
Каталог статей
Главная » Статьи » Кулинарные рецепты » Домашние рецепты

Цукаты в сахарном сиропе,как приготовить цукаты из апельсиновых корок?

Цукаты в сахарном сиропе, как приготовить цукаты из апельсиновых корок?

Для приготовления цукатов можно использовать апельсиновые корки, которые всегда выкидываются.

Возьмите 1 кг апельсиновых корок. Их обязательно нужно вымочить, чтобы убрать горечь.

Вымачивать нужно пару дней, 2-3 раза в день сливая воду и добавляя свежей. Апельсиновые корки заливать кипяченной водой.

Вымоченные апельсиновые корки необходимо порезать на кусочки произвольной формы.

Для приготовления цукатов в сахарном сиропе, я беру пропорции апельсиновые корки 1 кг и 2 кг сахара. Тогда они получаются засахаренные.

Нарезанные апельсиновые корки поместить в кастрюлю и засыпать сахаром. Варить на медленном огне помешивая 10-15 минут с момента закипания.

На второй день их так же  проварить.

И на следующий день можно разложить по банкам и убрать в холодильник.

Засахариваются цукаты через несколько недель.

А пока они не засахарились их можно кушать как апельсиновое варенье.

Вам понравился рецепт, поделитесь с друзьями в вашей социальной сети, нажав на кнопку:

 
Категория: Домашние рецепты | Добавил: Dexs (26.09.2016)
Просмотров: 210 | Теги: рецепты, кулинария, цукаты, апельсин | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Рекламный блок
Вход на сайт
Новые рецепты

Рассыпчатый плов в казане

Молочный корж из

детства

Витаминный салат

Жаренные шампиньоны

Печенье Курабье

Картошка в горшочке

Паста с сыром

Кекс с черникой

Хризантема домашняя

Сирень посадка и уход

Хранение чеснока

Домашняя роза

Глазированные пирожные

Домашний творог

Поиск
 
 
Copyright MyCorp © 2018
Конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика