Меню сайта
Категории раздела
Огород [51]
Цветник [46]
Хранение овощей и фруктов зимой [7]
Удобрения [5]
Плодовые деревья и кустарники [17]
Болезни и вредители [28]
Рекламный блок
Новые рецепты

Булочки с корицей

Домашняя колбаса

Борщ из свежей капусты

Суп куриный с вермишелью

Кружевные булочки

Панакота - молочный десерт

Соленая капуста

Вкусный гороховый суп

Хранение лука дома

Пряники медовые

Вкусная шарлотка

Домашний мармелад

Компот из смородины

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Статистика
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
Каталог статей
Главная » Статьи » Дача и огород » Хранение овощей и фруктов зимой

Сушка шиповника

Сушка шиповника

О том что шиповник приносит пользу было известно с давних времен.

Шиповник укрепляет иммунитет и поддерживает ослабленных людей.

Отвары и настои плодов шиповника применяют в традиционной медицине.

Плоды используют как отдельно, так и в различных сборах.

Чтобы шиповник максимально принес пользу его нужно правильно заготовить.

Все свои полезные свойства шиповник сохраняет при сушке, замораживать ягоды нельзя. Сушка шиповника: сушат ягоды рассыпав их тонким слоем на бумаге. На прямых солнечных лучах производить сушку шиповника нельзя, т.к теряется огромное количество витамина С. Просушивают ягоды шиповника в духовках 5-6 часов, температура при сушке около 80 градусов. Сушат так в течении 3-4 дней. Правильно высушенные плоды имеют буровато-красный цвет и морщинистую поверхность.

В микроволновках сушить шиповник нельзя.

Ягоды собирают в конце сентября месяца, сохраняя плодоножку, тогда сохраниться максимальная польза плодов.

Хранить высушенный шиповник нужно в герметичных пакетах (в картонных коробках с крышкой, если для хранения используете стеклянные банки, то не закрывайте их капроновыми крышками, а прикройте марлей, шиповник должен дышать), в темном и сухом месте. Не храните на прямых солнечных лучах.

Витаминный чай с шиповником

С вечера залить ягоды шиповника кипятком в термосе, из расчета 1 столовая ложка на стакан воды. Настаивать шиповник нужно сутки. Затем процедить, добавить с бокал чайную ложку меда и выпить. Такой чай хорошо поднимает иммунитет.

Как хранить свеклу дома

Овощной суп - полезный обед

Вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в вашей социальной сети, нажав на кнопку:

 
Категория: Хранение овощей и фруктов зимой | Добавил: Dexs (17.11.2014)
Просмотров: 480 | Теги: рецепты, кулинария, сушка шиповника | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Рекламный блок
Вход на сайт
Новые рецепты

Рассыпчатый плов в казане

Молочный корж из

детства

Витаминный салат

Жаренные шампиньоны

Печенье Курабье

Картошка в горшочке

Паста с сыром

Кекс с черникой

Хризантема домашняя

Сирень посадка и уход

Хранение чеснока

Домашняя роза

Глазированные пирожные

Домашний творог

Поиск
 
 
Copyright MyCorp © 2018
Конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика