Меню сайта
Категории раздела
Огород [51]
Цветник [46]
Хранение овощей и фруктов зимой [7]
Удобрения [5]
Плодовые деревья и кустарники [17]
Болезни и вредители [28]
Рекламный блок
Новые рецепты

Булочки с корицей

Домашняя колбаса

Борщ из свежей капусты

Суп куриный с вермишелью

Кружевные булочки

Панакота - молочный десерт

Соленая капуста

Вкусный гороховый суп

Хранение лука дома

Пряники медовые

Вкусная шарлотка

Домашний мармелад

Компот из смородины

Статистика

Онлайн всего: 1
Гостей: 1
Пользователей: 0
Статистика
Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru
Каталог статей
Главная » Статьи » Дача и огород » Хранение овощей и фруктов зимой

Как хранить свеклу зимой, в домашних условиях.

Как хранить свеклу зимой, в домашних условиях.

Чтобы свекла хорошо хранилась зимой ее нужно правильно собирать. Выкапывают урожай свеклы в солнечную, сухую погоду. Копают свеклу начиная с октября месяца. У свеклы нужно оставлять ботву 2см, до самой свеклы срезать не нужно, иначе она будет очень плохо хранится. Выкопанную свеклу раскладываем на солнышке, до вечера. Затем свеклу переносят в сарай где продувается ветром.

Со свеклы удаляют остатки земли, мыть корнеплод пере хранением нельзя. Тщательно переберите свеклу уберите поврежденные и с признаками болезни корнеплоды. Просушивают свеклу 2 недели. Свеклу на просушку выкладывают в один ряд.

Наиболее оптимальным местом для хранения свеклы это подвал или теплый балкон где температура от 0 до +2 градусов. Но если нет погреба свеклу можно хранить и дома в квартире.

В погребе свеклу хранят в ящик пересыпая корнеплоды песком. Это не дает загнивать корнеплодам. Пересыпать свеклу в ящиках можно древесной золой или мелом.

Во время хранения свеклы ее нужно перебирать, вовремя убирая заболевшие корнеплоды.

Заготовить свеклу на зиму можно так - сделав заправку для борща, что экономит время самой зимой.

Дома можно хранить свеклу на балконе в ящиках. Можно положить ее в нижний ящик холодильника.

Если свеклу храните в полиэтиленовом пакете то оставляйте его открытым.

Заготовки на зиму овощей и фруктов

Вам понравилась статья, поделитесь с друзьями в вашей социальной сети, нажав на кнопку:

 
Категория: Хранение овощей и фруктов зимой | Добавил: Dexs (04.10.2014)
Просмотров: 504 | Теги: дача, как хранить свеклу зимой, огород, хранение овощей | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Рекламный блок
Вход на сайт
Новые рецепты

Рассыпчатый плов в казане

Молочный корж из

детства

Витаминный салат

Жаренные шампиньоны

Печенье Курабье

Картошка в горшочке

Паста с сыром

Кекс с черникой

Хризантема домашняя

Сирень посадка и уход

Хранение чеснока

Домашняя роза

Глазированные пирожные

Домашний творог

Поиск
 
 
Copyright MyCorp © 2018
Конструктор сайтов - uCozЯндекс.Метрика